今週の息子のお弁当です。

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・おにぎり(玉子ふりかけ・ゆかり)
・甘塩銀鮭
・こんにゃくのだし醤油煮
・はんぺんのチーズはさみ焼き
・さつまいものレモン煮
・ミニトマト

鮭の切り身を焼いて、市販のはんぺんをソテーして、
あとは常備菜のこんにゃくとさつまいもという今週も簡単なお弁当でした。
鮭は骨を取り除き、お弁当サイズに切り分けてから焼くと身が崩れずきれいです。

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この日はおにぎりをめずらしく1個丸々残してきました。
時間がなかったのかお腹がいっぱいだったのか…?
お魚はなんでも好きなので鮭は皮まできれいに完食でした。