kana-kitchen

レシピの覚え書きと食にまつわる家族の日常を綴っています

タグ:家事問屋


お気に入りのお店、cotogotoさんでお買いものをしました。
今回は通販サイトにて2点。

工房アイザワ アゲハシ

P1020414

コープで半調理品を購入していた頃に比べれば
だいぶ頻度は減ったものの、
お弁当のおかずや揚げなす、息子の好きなから揚げなど、
週に1度くらいは使います。
竹の菜箸が黒く焦げたり熱で反ったりするのを
なんとなく見過ごしてきましたが、
今後はきちんと用途を分けてみようと思います。


ステンレス製で丈夫な反面、
重さがあって少し手が疲れるのも事実。
それでも表面のギザギザでしっかりつかめるし、
箸先に衣が貼りつくこともなく快適です。

P1020415


家事問屋 まな板スタンド

P1020411


これ以上にないシンプルなデザイン。

P1020412


まな板、トレイ、お鍋のふたなど
重さのあるものでもしっかりホールド。
小さいのに安定感抜群です。

P1020413

まな板スタンドはこれからやろうと思っている
とあるキッチンの計画のために準備しました。
その様子は次の記事にまとめます。



先日新宿に行ったついでに高円寺まで足をのばし、
日本の手仕事・暮らしの道具店cotogoto
実店舗に行ってきました。
店舗でのお買いものは昨年6月以来です。

P1370783


今回購入したキッチンツールは以下の2品。
どちらも嬉しいプチプラです。

BlogPaint


家事問屋 ジャムバターベラ
BlogPaint


同じ家事問屋のあんベラを購入するつもりでいたのですが

s_c
画像はcotogotoさんよりお借りしています

思っていた以上に長さがあったので
(ジャムバターベラ178mm/あんベラ208mm)
ジャムバターベラのほうにしました。
丈夫で硬いステンレス製で力を入れてもしなりません。
あんベラが完全なフラットに対して、こちらはなだらかに沿っています。


工房アイザワ 計量スプーン
BlogPaint

大さじ1・小さじ1・小さじ1/2・すりきりへらの4点セット。
継ぎ目がなく薄くて丈夫なステンレス製は使いやすいです。


自炊を始めた頃(20年近く前)に購入した計量スプーンも
同じ工房アイザワのものでしたが、
引っ越しの繰り返しで
いつの間にか大さじのみになってしまいました。

BlogPaint

大さじはよく使うので
今後はそのまま2本常備することにします。


わが家のキッチンツール&カトラリー収納は
口の広い空き瓶に立てるスタイル。

BlogPaint

①計量スプーン、小さい泡だて器、ジャムバターベラ、
調理用のスプーン&フォークを各1本

②子ども用フォーク&スプーン
(配膳のときに自分たちで取り出せるよう他のものは入れず)

③箸、菜箸(2セット)

④ティースプーン、デザートフォーク、バターナイフ

大人用のフォーク&スプーンや登場頻度の高くないレンゲなどは
その他のキッチンツールと一緒に
全て引き出しに収納しています。


キッチン関連以外にも念願のお買いものを一つ。


くわな鋳物 蚊やり器
BlogPaint

フローリングの部屋に合うように「籠」の模様にしました。
(こういう規則的なデザインが好みなのもあり)

いまどきめずらしいのかもしれませんが、昔から蚊取り線香が好きで
気配を感じようものならすぐに着火!
今年もすでに出現したので使い始めています。
とは言っても殺虫成分はやはり気になるので、
植物由来の天然成分を利用した「
りんねしゃ」の製品を使用。
防腐剤、着色剤、香料、化学合成品フリーです。


BlogPaint


重さがあって蓋もできるので安全。
薄くて省スペース、見た目も申し分なし!

BlogPaint

おかげで蚊が出てもイライラどころか
むしろ「出番だ!」とばかりに嬉しくなってしまいます。


大好きなお店cotogotoで、現在「家事問屋展」が開催されています。
(3月16日~27日まで)
91商品が勢揃いということで、昨年の6月以来ずっと入荷を待っていた
まる型トレーと盆ザルもついに販売になりました!

BlogPaint

艶消しのステンレスに惚れ惚れ。
特にトレーの薄いシャープな感じが好みです。
ザルのほうは脚付きなのでトレーなしでそのまま置くこともできます。


野菜や果物の水切り、揚げ物の油切りはもちろんのこと、
焼きたてのパンやケーキを冷ますもよし。(さわらずにはいられない息子)

BlogPaint
この日はオレンジピールを入れた食パン


まる型トレーはお盆として使うのもどこかレトロで素敵。

BlogPaint
グラスはcotogotoさんで購入した木村硝子のコンパクトオールド(6oz)。


夏になったら茹でたての枝豆やとうもろこしを乗せたいと
昨年からずっと考えています。

今回は一番大きい22cmを購入しましたが、16cmも19cmもそれぞれ使いやすそう。
とても良いお買い物をしました。


ついつい長時間おじゃましてしまう楽しいトラコミュ♪
にほんブログ村テーマ キッチン雑貨へ
キッチン雑貨


↑このページのトップヘ