日曜日だったので余裕を持って準備ができた
クリスマス・イヴの晩ごはんです。
1㎏と小ぶりの丸鶏でローストチキン。
息子が楽しみにしていて、何日か前から
「もうスーパーにある?」と気にしていました。
塩をしてストウブで焼き色をつけてから、
ローズマリーとじゃがいもと一緒にオーブンへ。
きれいに焼き色がついて今年は成功でした。
サラダは生食にハマっている春菊がメイン。
生ハム、トマト、素揚げしたれんこんチップと合わせ、
レモン汁とオリーブオイルをかけています。
生の春菊は子どもたちも食べられます。
ラザニアはカルディで購入したキット。
茹でる必要がなく付属のソースと重ねるだけで手軽です。
アレンジでほうれんそうとチーズもプラスしました。
やっぱりスープもほしいな…と、
ギリギリで作ることにしたクラムチャウダー。
冷凍のあさり、玉ねぎ、人参入りです。
サンタさんの両サイドのチープな演出は息子の提案!
ミラーボールのようにずっとピカピカしていました。
部活だった娘に対して、一日暇だった息子。
ズコットケーキを作ってくれました。
ちょっとクリームが柔らかかったようですが
味は美味しくできました。
毎年ありがたい両家の祖父母からのプレゼント。
息子はほしかったレトロなプラレールと、
少し前にSWITCHデビューをして、初のソフトです。
(これまですいかゲーム一択!)
娘は音楽の辞典とピアノの楽譜をいただきました。
わが家のサンタさん事情ですが、
娘は「今年はわたしには来ないかな?」
とは言っていたものの、
存在を疑う様子や言動はありませんでした。
(よって今年も種明かしのタイミングを逃す…)
存在を疑う様子や言動はありませんでした。
(よって今年も種明かしのタイミングを逃す…)
息子は自主的にお手紙も書いたので、
今年も二人に無事サンタさんが来てくれました。
マリオワンダーとスプラトゥーン。
遅ればせながらゲームライフのスタートです。