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レシピの覚え書きと食にまつわる家族の日常を綴っています

タグ:カルディ

カルディでのお買いもの記録です。

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もへじ こしあん 350g

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端午の節句の柏餅用に。


カルディオリジナル 食べるナッツソース(バジル味) 110g

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ピーナッツ、ひまわりの種、かぼちゃの種、ローストガーリックなどのザクザク食感に、
バジルの風味をプラスした食べるソース。


トマト系と相性が良さそうなので、ミニトマトと一緒にお豆腐に乗せてみました。

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夫が「なにこれ……うまっ!」と静かに一言。


もへじ 黒糖みつ ポーション 10p

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ポーションタイプが便利な黒蜜。
子どもたちの牛乳に入れたり、ホットケーキやバニラアイスにかけたら喜びそう。


カルディオリジナル 山椒焼きそば 2人前

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期間限定なので販売を待っていた山椒焼きそば!
「上海焼きそば」と同じシリーズのモチッとした麺に、山椒がきいたやみつきになる味です。
わが家はこれで山椒にはまり、鰻だけでなく普通の焼きそばにもかけています。
子どもたちも好んでふりかけるようになったので、今ある一瓶の終わりが見えてきました。


そのほか定番をいくつか。

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ぬって焼いたらカレーパンはリピート(3回目)。
抹茶きなこねじりは娘のリクエスト。
海藻トロッとスープはお豆腐や溶き卵を足して鍋で作ることも多いです。

連休中の家籠りを想定したお買いものでした。



久しぶりのカルディでのお買いもの記録です。

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生切り餅 800g

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800gで274円(か247円だったか失念。どちらにしても安い)になっていた切り餅。
お正月を過ぎるとすぐに“余ったお餅消費レシピ”なる特集が組まれるのが不思議です。
わが家ではお餅は余るどころか食べたがるので、毎年1月いっぱいくらいは買います。
子どもたちは飽きもせず「毎日でもいいよ!」と嬉しそう。
ちょうど実家から鏡餅が届いてさらに増えましたが、期限も長いのできっと大丈夫です。


キャンベル ミネストローネ/クリームパンプキン 305g

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カルディで買わずともどこでも入手できるのですが、底値だったので。
ミネストローネのほうは缶がへこんでいるという理由でさらに割引になっていました。
(購入率ランキング 1.クラムチャウダー 2.ミネストローネ 3.クリームパンプキン)


カルディオリジナル ぬって焼いたらカレーパン 110g

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話題沸騰中のカレーパンになるスプレッド。
スプレッド全般に良いイメージがないのですが、興味本位で買ってみました。

息子 「カレーパンだ!おいしい!」
夫  「カレーパンではないけれどカレーパンの味はする。おいしい。」
娘  「カレーパンって食べたことないけどおいしい!」

娘だけまさかのカレーパン未体験でした。
辛いものを極端に避けるあまり、味見すらしたことがなかったようです。
ちなみにこちらのカレーパン、わたしはまだ食べていません。


カルディオリジナル 美味しくする激辛ソース 120g

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名前の通り、美味しい激辛ソース。
トマトベースなので使いやすく、タバスコ替わりになっています。


もへじ かにのみそ汁の素 200ml

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大さじ1杯計量してお湯を注ぐだけという手軽さ。
豆腐とねぎを入れてかに味噌汁にしたほか、卵でとじて雑炊にも!

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カルディオリジナル 鮭の中骨水煮 150g

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鮭の中骨入りの缶詰。
「SABA」と並んで好きな商品です。


スータイ バジル&チリペースト 50g

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頭がカッカする爽快な辛さのバジルチリペーストです。
鶏ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、キャベツのみじん切りと炒め合わせてガパオライス風に。

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もへじ 柚子塩味のあげせんべい 15枚

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柚子が香る塩味の揚げせんべい。
止まらなくなるので1回1枚ずつ。


トーノー じゃり豆 90g

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実家にいた頃に祖母が出してくれた記憶のある懐かしいお菓子。
香ばしくて子どもたちもハマっています。


もへじ 北海道でつくった珈琲ショコラ ホワイト 60g

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夫が買ってきてくれた「珈琲ショコラ」が美味しかったので、姉妹品のホワイトも買ってみました。

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マイルドカルディの豆を使用しているそうです。
どちらも美味しいですが、普通のショコラのほうがコーヒーの苦みが感じられます。

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ママズキッチン ブロックチョコレート ビター 150g

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バレンタインに備えて。
何を作るかはまだ決めていません。


1月いっぱいは2000円以上のお買いものでエコバッグがもらえます。
4色の中からブラックを選択。

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このようにコンパクトにたためます。
夫に帰りに買いものをお願いすることがあるので、通勤バッグにしのばせました。

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久しぶりのカルディでのお買いもの記録です。

今回は娘と二人でお店へ。
カルディ商品はもうリピート購入がほとんどで、娘もお気に入りがたくさんあります。

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もへじ 塩レモン鍋つゆ 2-3人前

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実はすでに今シーズン3回目の塩レモン鍋のつゆです。
子どもたちは数ある鍋つゆの中でこれが一番好き。
家族4人では少ないので、こちらをベースに水、創味シャンタン、レモン汁を足しています。


カルディオリジナル レモン唐揚げの素

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お弁当でもおなじみのレモン唐揚げの素。
1袋でもも肉約1枚分なので、こちらも増量したい場合は酒、塩、レモン汁を足します。
季節限定商品のため今期はこれでおしまいです。


カルディオリジナル ビビンバの素 2人前

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買い置きがあると安心なビビンパの素。
鉄フライパンで石焼き風にしています。

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自家製ナムル(茹でた野菜を塩、にんにく、ごま油などで和えるだけ)や、
豚キムチ、コチュジャンなどを足せば、ごはんを大幅に増量しても大丈夫です。
目玉焼きとチーズも欠かせません。(今回は韓国海苔も。)


香ばしく焼き目をつけたら、全部混ぜて熱々をいただきます!

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ラ・コロナ フラワートルティア 8枚 

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SALEになっていたトルティーヤ。
同じメーカーの冷凍タイプのほうが好みなのですが今回は常温商品に。


ソチョン 韓国伝統味付のり 8枚×12p入り

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こちらもSALEの品。
かなり場所をとるのがネックでなかなか手に取らないのですが、娘にせがまれて購入しました。


スター ダイヤコーン(ポップコーン) 67g

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MEIDI-YA 明治屋 ダージリンティーマシュマロ 110g

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かんてんぱぱ とろける杏仁 120g

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「とろける」と書いてあるのに、固いタイプと間違えて購入してしまいました。
作り始めるまでわたしも娘も気づかず…
ちなみに固いタイプというのは同じかんてんぱぱの「パオパオ杏仁」という商品です。


もへじ 三温糖きなこねじり 150g

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すでに開封済みで失礼します…
子どもたちがはまっている、いわゆるきなこ飴。
抹茶味もあったので抹茶を選ぶだろうと思ったら、熟考の末にきなこを選んだ娘。
理由は…「だってきなこのほうが20g多いもん!」とのこと。
ポップに書かれたグラム数まで見ているとは驚きでした。(質より量)


子どもを連れて行くとお財布の紐が緩くなってしまうのでだいたい一人で行くようにしていますが、
入場制限もしていない時間帯で、娘は久しぶりのお買い物同行がとても嬉しかった様子。
案の定おやつが多めとなりましたが楽しいお買いものでした。



幼稚園の息子のお弁当です。

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・おにぎり(梅干し)
・レモン唐揚げ
・ブロッコリーのごまあえ
・ミニトマト
・蒸しかぼちゃ


数日前からリクエストされていたから揚げがメインのお弁当です。
買い置きのカルディの「レモン唐揚げの素」で作りました。
もも肉一枚分、一口サイズなら、14cmの小さな揚げ鍋で少なめの油でも調理できます。
二度揚げもしなくて大丈夫なので朝からでもなんとかなります。

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常備菜として茹でておいたブロッコリーは胡麻あえに。
とても甘い蒸しかぼちゃはラップに包んでつぶし、茶巾しぼり風にそのまま入れました。

好きなものは底なしによく食べる息子。
かなりたくさん詰めたつもりでしたが「もっと食べたかったよー」と言われてしまいました。



カルディでのお買いもの記録です。

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カルディオリジナル 海老塩焼きそば 2p

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昨年、気になりつつも買い時を逃してしまった海老塩焼きそばを今年はゲット。
上海焼きそばのシリーズで、山椒→海老塩の順で期間限定発売になるようです。


もへじ 狭山ほうじ茶の寒天 つぶあん・黒蜜入り 300g

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こちらは1つでたっぷり2人分はあるので、4人分で2つ購入。
香りの良いほうじ茶の寒天、黒みつ、粒あんを混ぜながらいただきます。
冷蔵保存しますが、氷を加えてさらに冷たくするのがおすすめです。


ジェイビーズファクトリー ピーナッツバター クリーミー 340g

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いつもはチャンクなのですが、セールになっていた「クリーミー」を初めて購入。
甘さ控えめでピーナッツ感たっぷりなのはそのままに、こちらはなめらかで美味しいです。


Roi Thai ガパオペースト 80g  / グリーンカレー 250ml

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ロイタイのセールで購入。
お肉と野菜さえ用意すればあとはそれぞれ炒めるだけ、煮込むだけで手軽です。
どちらもシリーズの中では辛口で夏向きです。


スター ダイヤコーン(ポップコーン) 67g

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子どもたちの顔が浮かんで久しぶりに購入してみたものの…
娘はおっかなびっくり、息子はカウンター越しに安全を確保して離れたところで見学していました。
出来たての温かいポップコーンはやっぱり美味しくて、結果的には満足でした。



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