学用品など必要なものを一度に揃えるべく

久しぶりに電車に乗って買いものへ。

富澤商店にも立ち寄りました。 

こちらは実家に送った分です。

父についでがあったらと頼まれていた塩メンマ。

まとめて2袋（＋自宅用1袋）。

たまにカレーに入れていると聞いたひよこ豆。
やっぱり茹でたては格別で好みの食感にできるのが良いです。

ミックスナッツは豆類が好きな祖母に。

きっと父の晩酌のお供になるでしょう。

デーツは母に。

とにかく健康に良さそう。

こちらは自宅用。

わが家にも塩メンマ。

いつもこちらを作ります。

岩手県産のひたし豆。

一晩浸水してから塩茹でにして食べます。

レーズンはパンやお菓子作りに。

端午の節句でちまきを作るための竹の皮。

2年連続で入手できています。

最近パンを焼きたい熱が上がっていて
店内の製菓、製パン道具のコーナーに心惹かれました。
食パンの型を買おうか迷いつつ、踏み出せずにいます。

カルディでのお買いもの記録です。

あると安心で便利なわが家の定番たち。

晩ごはんの場合は具沢山でしっかり作りますが

朝は専らインスタント味噌汁に。

永谷園のあさげかゆうげが食べ慣れた味で

それ以外だとこちらがお気に入りです。

ものすごい漢字、幅広の麺、花椒、全てが気になる。

同行していた夫も興味を示したビャンビャン麺。

（漢字変換は可能？？）

油をひかずに豚ひき肉を炒め、

色が変わったら酒、付属のソースを加えてぐつぐつ。

チンゲン菜は麺の茹で上がる2分前に同じ鍋で茹でます。

湯切りをした麺を炒めたひき肉ソースとあえて

チンゲン菜を乗せて完成。

花椒が強すぎず幅広麺はモチモチして美味しい！

後日リピート購入したほどです。

上海焼きそば（オリジナル・山椒）といい、

カルディオリジナルの麺類はヒットが多いです。

もへじのストレートタイプも買いますが

こちらは濃縮タイプ。

どちらもシャンタンやレモンを追加して増量するので

ベースとしてお世話になっています。

こちらが詳しいです。

いわゆる駄菓子屋のきなこ棒。

子どもたちが大好きなお菓子の一つです。

アプリを取得してスマホで決済。
ネットでチャージもやってみたら、なんて便利！
お手軽ゆえに買いすぎ注意です。

カルディでのお買いもの記録です。

タイの台所　ビーフン　センレック（2mm・454g）

パッタイなどのキットしか購入したことがなく、

乾麺のみは初めてです。

フォーガースープの素　8.8g×3（3人分）

初心者ゆえ不安だったので、スープの素も一緒に購入。

久しぶりに近場の勤務だった夫とお昼ごはん。

ビーフン×フォーガースープの素で汁ビーフンにしました。

作り置きの茹で鶏を具材にし、茹で汁も少しスープに活用。

パクチーはあまり得意ではないので彩りは水菜で。

アクセントにレモンは必須！

スープはあっさりしつつもしっかりエスニックの香り。

美味しくいただきました。

カルディオリジナル　四川風旨辛肉みそ　110g

豚肉、ピーナツ、ザーサイ、たけのこが入って食べ応えあり。

パンダの麻辣醤より少し辛いです。

この日の一人お昼は…

インスタントのお味噌汁に、解凍したごはん。

前日の夕食で余ったとろろ（卵黄・白だし・醤油）に、

息子が朝食に半分食べた残りの納豆を混ぜたもの。

さらに前日の昼食に素麺のお供に作った塩揉みごまきゅうり。

旨辛肉みそがとても美味しかったおかげで、

残り物の侘しさは感じずに満足のお昼ごはんになりました。

カルディオリジナル　火鍋の素

鍋の時期になると買わずにはいられない

すでに病みつきになっている火鍋の素。

子どもにはまだ無理な辛さなので大人だけの楽しみです。

もへじ　からめる黒糖ピーナッツ　100g

その名の通り黒糖がカラメル状になっていて、

パリパリ、カリカリ。

これは止まらない…

セールだったこともあり何度かリピートしました。

まだツリーすら出していないわが家…

クリスマス一色のカルディで季節を感じています。