ライフスタイルメディア「フーディストノート」に
レシピを掲載していただきました。


「メープルシロップがポイント♪手作りプリンのおすすめレシピ」
というテーマで、メープルシロップを使ったプリンの特集です。



レシピはこちらに。


記事にも書いていますが、
離乳食の頃からかぼちゃが苦手だったわたしが
克服するきっかけになったのは
生協のかぼちゃプリンでした。


元々は残念ながらかぼちゃが甘くなかったときの
救済レシピとして作ったものですが、
素朴な甘みとすっきりとしたメープルの甘みは
お互いを引き立てて相性がいいです。

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