レシピブログの「フーディストノート」に
レシピを掲載していただきました。

テーマは小豆を使った蒸しパン。
『ほっこり懐かしい♪「小豆蒸しパン」がお手軽です!』
ということで、手軽な蒸しパンレシピが紹介されています。




かぼちゃは蒸して柔らかくして生地によく混ぜ、
小豆は固めに煮て食感を残しています。

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しっかりかぼちゃの味がして小豆がアクセントになった
しっとりした蒸しパンです。


冬至に作ったおやつでした。