連休前半の天気の良かった日。
人の多そうな川沿いや公園を避けて運動がてらお散歩へ。
途中で高級食パンのお店、一本堂で食パンを一斤購入しました。

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元々一人ずつくらいしか入れない小さなお店。
通常なら行列になりそうな立地です。
お父さんがお買いものしているのをガラス越しに真剣に覗きこむ子どもたち…

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その様子に気付いた店員さん。
お子さんには生クリーム食パンがいいかも…とおすすめしてくれたそうです。


どうやって食べようか歩きながら考えて…
帰宅途中にいちごと生クリームを購入。
おやつ時間に合わせていちごサンドを作りました。

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詳しいレシピはこちらに。




「生クリーム食パン」だったのでそのきめ細かさと柔らかさを味わうために焼かずに。
生クリームと合わせたのも正解でした!

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しっとりやわらかくて5枚切りのボリュームでもペロリといけてしまう…
耳付きの端っこでも全く固さを感じません。

翌日は何もつけずもちろん焼かずにそのまま。
美味しい生食パンでした。