レシピブログさんのモニターコラボ企画のご紹介です。

今回の商品は「カリフォルニア・アーモンド」です!

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リーフレットと一緒に届いたのは300gのアーモンド。
30gずつ小分けされていて使いやすく、鮮度も保たれます。

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良質なアーモンドを使って作ったのは、
簡単でアレンジがきくアーモンドバター。
いつものハチミツ×バターに、
たっぷりのビタミンEや亜鉛などのミネラルを気軽にプラスできます。

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仕上がりは200ml容器の8分目くらいになります。


■材料(食パンに塗って約8人分)

・カリフォルニア・アーモンド 60g(2袋)
・バター 60g
・ハチミツ 大さじ2

■作り方

1.アーモンドはフードプロセッサーにかけて細かくする。

2.バターは室温に戻して練り、ハチミツを加えてよく混ぜる。

3.1のアーモンドを加えて混ぜる。


シンプルにパンに塗ってみました。

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無塩ローストのアーモンドはそのまま食べてももちろん美味しいですが、
細かく砕くと一層香ばしさが広がります!


バターは有塩がおすすめ。
ハチミツをグラニュー糖に変え、パンに薄く塗ってオーブンで焼けば
アーモンドラスクにもなります。


香ばしさと食感がたまらない!アーモンドを使ったお手軽ヘルシー料理
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